Sáng ngày 21/5/2024, tập thể lớp K64 (năm thứ nhất) CNTP và CNSH đã tham quan và học tập tại phòng thí nghiệm của 2 ngành Công nghệ Thực phẩm và công nghệ Sinh học tại Trung tâm thực hành thí nghiệm - Trường Đại học Vinh.
Tại phòng thí nghiệm của ngành CNSH, các em sinh viên đã được các anh chị khóa 62 giới thiệu về các trang thiết bị trong phòng như máy tiệt trùng, tủ vô trùng, kính hiển vi… Các em cũng được chia sẻ về các dự án nghiên cứu khoa học của các anh chị đang thực hiện tại phòng thí nghiệm như dự án nghiên cứu tảo xoắn, sản xuất nấm…
Quy trình nuôi tảo xoắn Spirulina tại PTN
Sinh viên K62 giới thiệu về quy trình nuôi trồng các loại nấm tại PTN
SV K62 giới thiệu về các thiết bị trong phòng thí nghiệm Công nghệ sinh học
SV học cách sử dụng kính hiển vi
Tại phòng thí nghiệm của ngành CNTP, các em đã được anh Nguyên – sinh viên K62 CNTP hướng dẫn cách vận hành một số thiết bị như máy sấy, máy xay, máy cô đặc, máy hút chân không... đồng thời được hướng dẫn chi tiết về quy trình sản xuất một số sản phẩm do các anh chị khóa trên thực hiện tại phòng thí nghiệm như quy trình sản xuất cao chiết, quy trình sản xuất xà phòng, sản xuất tinh dầu…
SV K62CNTP hướng dẫn các thiết bị, quy trình sản xuất 1 số sản phẩm tại PTN công nghệ thực phẩm
Bạn Linh Chi – SV Khóa 64CNTP chia sẻ: “Trong quá trình tham quan nhóm sinh viên chúng em cũng được trải nghiệm, tận mắt chứng kiến các sản phẩm các anh chị đã thực hiện trong thời gian qua đồng thời cũng được lắng nghe những kế hoạch trong thời gian sắp tới. Chúng em đã học hỏi nhiều kiến thức thực tế, những kinh nghiệm quý báu, qua đó tạo động lực rất lớn cho chúng em cố gắng hoàn thiện hơn mỗi ngày. Chúng em xin chân thành cảm ơn sự tận tình giúp đỡ từ các anh, các chị khóa 62 ngành CNTP và CNSH”.